06/04/2023

Buona Pasqua!

I fiori di primavera, i bucaneve e i narcisi stanno spuntando ovunque, fuori c’è una temperatura davvero piacevole – e la Pasqua è improvvisamente dietro l’angolo. Come ogni anno, festeggiamo la Pasqua dai nonni in giardino, i più piccoli cercano le uova e i grandi si godono il brunch pasquale insieme mangiando del cibo delizioso. Come ogni anno, la nonna prepara una soffice treccia pasquale e il nonno si riempie il piatto di prosciutto cinque volte, ne sono sicuro…. 

Tutto sarà come al solito, proprio come siamo abituati. Ma la domanda delle domande si ripresenterà sicuramente anche quest’anno! Chi porterà le uova di Pasqua colorate più belle? 

Per essere sicuri di vincere quest’anno, vi spieghiamo come tingere le uova di Pasqua più belle. 

DIY

Per prima cosa, occorrono le bucce di 5 cipolle (è meglio mescolare le bucce di cipolle gialle e rosse), erbe, aromi, fiori, ecc., circa 3 litri d’acqua, 2 cucchiai di aceto, uova bianche (a seconda di quante ne volete tingere), vecchi collant di nylon e olio da strofinare sulle uova.

Ecco come funziona:

Metti le bucce di cipolla in una pentola, riempila d’acqua e aceto e portala a ebollizione, quindi lasciala raffreddare fino a renderla tiepida.
Nel frattempo, puoi tagliare le calze di nylon a pezzetti (un uovo va in ogni pezzo di nylon), quindi stacca le erbe e i fiori e metteteli sulle uova bagnate – tirate con cura un pezzo della calza di nylon e legala saldamente alle due estremità.

Metti le uova così avvolte, nell’acqua con le bucce di cipolla e falle bollire per 10 minuti. Poi lasciale a mollo per circa 5-7 minuti. Quanto più a lungo le lasci, tanto più intenso sarà il colore. Poi rimuovi le calze, stacca le erbe e strofina con un po’ d’olio per far risplendere le uova colorate.

Psst… il consiglio segreto della nonna:

Curcuma, barbabietola e spinaci sono ottimi per dare alle uova un colore ancora più vivace.

Per trascorrere dei bei momenti in giardino

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Non vedi anche tu l’ora di bere un caffè, fare un barbecue e goderti di nuovo un po’ di convivialità in giardino?

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